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■ 2013.12.24 新メニュー 「縞ホッケの開き」 おすすめメニュー

『縞ホッケの開き 630円 (税込み)

真ホッケ(普通のホッケ)よりも脂がのっている
縞ホッケを焼き上げました。
やっぱり焼き魚は、お酒にもご飯にも
合いますね!

ちなみに、ほっけという漢字はみなさん
御存知でしょうか?
あまり馴染みがありませんが、
魚へんに花と書くそうです。
これは、ホッケの幼魚が青緑色で、群れで泳ぐと
花のように見えることから名付けられたそうです。

是非ご賞味下さい。
2013.12.24

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