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■ 2010.10.10 旬な魚、鯖(さば)。 おすすめメニュー
秋の魚といえば、さんまが有名ですが、鯖も旬な魚です。
脂がしっかりとのった鯖は、焼いて頂くのが一番うまい !!

そこで、焼いた鯖をたたき梅おろしで頂く、その名も…
『焼きトロ鯖のたたき梅おろし \630』

そのままですが…。

脂もたたき梅おろしと一緒に頂くと、さっぱりして美味いんです。

味覚の秋、食欲の秋、秋は食の宝庫です。
その他も、旬な素材を使用したメニューをご用意致しております。

ぜひ、足をお運び下さい !!お待ち致しております。
2010.10.10 F(I)編集長

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