| 一覧へ戻る | | ■ 2013.12.24 新メニュー 「縞ホッケの開き」 | おすすめメニュー |
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『縞ホッケの開き 630円 (税込み)』
真ホッケ(普通のホッケ)よりも脂がのっている
縞ホッケを焼き上げました。
やっぱり焼き魚は、お酒にもご飯にも
合いますね！
ちなみに、ほっけという漢字はみなさん
御存知でしょうか？
あまり馴染みがありませんが、
魚へんに花と書くそうです。
これは、ホッケの幼魚が青緑色で、群れで泳ぐと
花のように見えることから名付けられたそうです。
是非ご賞味下さい。
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| 2013.12.24 |
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